Miel cruda de roble

Descripción

Propiedades de la miel de roble:

La miel cruda de roble es rica en minerales y hierro. Además, es una miel oscura sin azúcar. Tiene un sabor intenso y bastante fuerte.

Ventajas:

Uno de los complementos saludables que aporta la miel de encina es especialmente beneficioso para el corazón y la circulación sanguínea. Tiene propiedades astringentes, estimulantes y digestivas.

Origen:

Esta miel no se obtiene del néctar de las flores. Es la miel que producen las abejas la que libera las melazas que emergen de las bellotas o de los frutos del roble.