Descripción
Propiedades de la miel de roble:
La miel de roble es rica en minerales y hierro. Además, es una miel oscura sin azúcar. Tiene un sabor intenso y bastante fuerte
Origen:
Esta miel no se obtiene del néctar de las flores. Es la miel que producen las abejas la que libera las melazas que emergen de las bellotas o de los frutos del roble.
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