Descripción
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Miel de milflores:
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Mel de milflores Procedente de varias floraciones simultáneas.
De color ámbar oscuro y sabor muy variable e intenso.
Conoce la diferencia entre la miel pura y la miel artificial
Al comprar miel, ten en mente que la miel SIN FILTRAR (miel en su más pura expresión) es lo mejor.
La miel de mil flores no tiene ningún tipo de filtro
a diferencia de muchas de las variedades comerciales que encontramos en la mayoría de tiendas comestibles convencionales.
De hecho, la mayoría de los tipos comerciales se han procesado hasta el punto
de que muchos de los enzimas, nutrientes y antioxidantes beneficiosos han sido completamente destruidos.
Pero, ¿cómo puedes identificar las diferencias entre los dos tipos de mieles?
Estos 4 datos te ayudarán a probar si la miel es pura o no:
1. La textura:
A diferencia de otros tipos de miel, la miel pura es sólida. Una cucharada permanecerá intacta y no goteará ni se propagará fácilmente.
2. El agua:
La miel artificial se disuelve fácilmente en agua. La miel pura, por otra mano, se agrupa y se ubica en la parte inferior de un vaso con agua.
3. La prueba de vida útil:
La miel pura se cristalizará tiempo después de haber sido comprada, la imitación seguirá luciendo como jarabe, incluso mucho tiempo después de haber sido abierta.
4. Luz de fuego:
Si se moja la punta de una cerilla en miel, y luego se pone al fuego, la miel natural se encenderá y la llama arderá en la miel. Sin embargo, otros tipos de miel no se iluminarán debido a la humedad que contienen.
Para obtener el máximo provecho de este alimento beneficioso para tu salud, trata de comprar en lo posible miel orgánica en alguna tienda de productos naturales, o en los mercados de agricultores o tiendas de alimentos especializados.
Los carbohidratos en forma de glucosa y fructosa proporcionan energía en el cuerpo y la mente, lo que puede aumentar la resistencia y reducir la fatiga muscular. De hecho, la miel es utilizada por muchos atletas para mantener una fuente de energía.







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